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La Tonnara del Secco, a tre chilometri dal centro di San Vito Lo Capo verso l’estremità occidentale del Golfo di Castellammare, è uno dei luoghi simbolo dell'intero territorio. Oggi la struttura è in disuso, ma conserva le testimonianze di antiche tradizioni che hanno segnato la storia di questi luoghi. La struttura era a servizio della tonnara a mare, provvista di magazzini dove erano conservate barche e reti, possedeva anche uno stabilimento per la lavorazione del tonno. La mattanza non si fa più dal 1969, ma sul luogo i visitatori possono ascoltare le storie affascinanti dei pescatori che vivevano del lavoro nella tonnara.
